サラダが主食に?楽しくヘルシーなカスタムチョップサラダに大注目!

サラダが主食に?楽しくヘルシーなカスタムチョップサラダに大注目!

今、ニューヨークやロサンゼルスなどで流行っているカスタムチョップサラダをご存知ですか?自分の好きなサラダとトッピングを自由に選べて、カジュアル感覚でサラダを食べられる、今年流行間違いなしのトレンド・フードなんです!

そんなカスタムチョップサラダを都内で食べられるのが、サラダ専門店「CRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)麻布十番店」です。オーナーの宮野浩史さんは「もっとサラダをカジュアルに楽しく食べてもらいた」という思いから、カスタムチョップサラダ専門店をオープンしました。

全てが手作りのカスタムチョップサラダ

CRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)で使用する野菜は、合成保存料、着色料は一切不使用なのはもちろんのこと、できるだけ作り置きをしないでほとんどの食材をお店で毎日調理しています。野菜だけではなく、ドレッシング、ハム、クルトンもすべて手作り。サラダにとことんこだわったのがカスタムチョップサラダなんです。

サラダが主食に?楽しくヘルシーなカスタムチョップサラダに大注目!

日本ではまだ知らない人も多いカスタムチョップサラダですが、ヘルシー志向が高いモデルや女優の間では大人気だそうです。前菜として食べられるサラダを主食としてお腹いっぱい食べるスタイルは、今後のトレンド間違いありません!

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